2018年8月5日星期日

7月份家常便飯

7月份晚餐,天氣炎熱,現在每晚煮飯,大汗淋漓,全身濕透,一星期大多煮兩至三餐晚飯

7月3日(星期二) 蒜片雙椒、鹽焗胵髀、冬菜蒸黃花魚、粟米湯
7月4日(星期三) 家鄉銀針粉,雞翼是小姐嘅lunch box
7月8日(星期日) 清炒韭菜花、煎釀鮮蔬、檸檬雞翼、豉汁蒜紅鮋、番茄薯仔魚湯
7月9日(星期一) 蜆肉蒸蛋、露荀炒牛肉、果皮蒸深水泥鯭
現在收工返家回街市買餸,剛好菜檔速銷20元3份自選,今晚露荀好抵食
7月10日(星期二) 福花炒煙鴨胸、清蒸三刀魚
7月11日(星期四) 麵醬煮玉豆、蝦醬肉碎豆腐、豉汁蒜黃立鯧
7月15日(星期日) 翠玉瓜雲耳炒蝦、蜆肉蒜蛋、清蒸紅鮋、粉葛赤小豆扁豆湯
7月16日(星期一) 清炒西蘭花、洋蔥豬扒、豉汁蒜盲鰽、芫荽皮蛋魚片湯
7月17日(星期二) 清炒甜豆、鹹酸菜炒牛肉、豉汁蒜盲鰽
7月21日(星期六) 冬瓜祛濕水,明天大暑,煲個祛濕茶消暑
7月23日(星期一) 蜜豆露荀粟米芯、榨菜雲耳蒸牛肉、清蒸紅鮋、冬瓜魚湯
7月24日(星期二) 蒜片紅莧菜、麵醬煮珠豆、黑椒牛柳、豉汁蒸紅鮋
7月25日(星期三) 三色椒炒魚鬆、煎雞翼、豉汁蒸深水黃立鯧、冬瓜豬潤湯
7月26日(星期四) 蒜片紅莧菜、沙茶醬炒芥蘭、 榨菜蒸肉絲、榨菜蒸鮫魚扒
7月30日(星期一) 清炒三色椒、金針雲耳蒸雞、豉汁蒸鮫魚扒
7月31日(星期二) 豆角蝦仁炒蛋、沙茶金菇肥牛、清蒸方脷、番茄豬潤湯
今晚唔知是否中暑,煮煮吓飯突然漂冷汗、個胃同啲腸抽住痛、作悶作嘔,要急彎下身子,立即關火暫停煮個豆角蝦仁炒蛋,跑回床上躺下休息,盤算著應否到急症室,幸好稍作休息過後還可煮埋下半場,真攞命

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