小馬爸係東涌散頭村原居民，還有間祖屋在村裡，每年正月初一，村公所例必燒炮仗及集齊各戶舉辦新春聯歡會，今年還邀請我一起參與。相約埋靚太一家在東涌匯合，從東涌逸東村步行前往東涌散頭村大約45分鐘，一起新春行大運，氣氛熱鬧，感覺特別開心
當天早上氣溫12度，天朗氣清
中午在村內氣溫回升至20度，他們說天氣比往年好得多
今年特別熱鬧，破天荒延開至58席，往年只有30多席，睇吓生果盤嗰陣細
呢個係負責煮食嘅露天廚房
每圍枱各人有自家製XO醬，紅酒1枝，啤酒、汽水任飲
各單位代表及村長致辭後，便燒炮仗
高掛在旗桿上的炮仗
散頭村馳名大隻佬炒米粉
新春齋宴大餐：芋頭扣肉(芋頭扣肉是村內馳名菜色，往年都是素食扣肉，今天特別啲，出埋真扣肉)、羅漢上素、發財好市、金銀滿屋(炸豆腐)、姬松茸元肉杞子湯、鮑羅萬有、散頭村馳名大隻佬炒米粉、紅豆沙湯丸、鮮果盤
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