蓮藕素菜湯

呢期蓮藕好靚，買咗過冬至後放入冷宮冇時間處理，昨晚拿出來煲個有營養及飽肚嘅素湯，小姐好like呀

材料：蓮藕、眉豆、花生、馬蹄、栗子、紅蘿蔔