2018年2月28日星期三

2月份家常便飯

凍到騰騰陣、繼而春暖花開的新春月份,由於受12月突發家事影響,各人心情沉重又忙著零星鎖碎事項,祝賀戊戍年萬事勝意、身體健康﹗

2月1日(星期四) 羊腩煲、四神海螺湯
天氣持續寒冷,在6-10度寒冷氣溫下,大佬一大群人一起往午膳,見天氣寒冷然於是即興order羊腩煲,各人自擕一袋外賣回家,打開膠袋發現兩盒相同羊腩而不見湯汁,原來店員沒有獨立每份裝好,大佬又要跑回銅鑼灣跟同事對換,順道喺灣仔買靚牛頸脊,大佬話佢已買晒食材有雜丸、生菜、肥牛、脆肉鯇、雲吞水餃,魚皮,今回真的是出錢又出力
2月3日(星期六) 蘿蔔炆脆肉鯇魚、鹹酸菜炒燒肉、蜜味薑蔥炒雞、粟米羹
蘿蔔當做,有包有剩的餘廚(脆肉鯇魚)嚟炆蘿蔔令特別的星期六晚餐更美味
2月6日(星期二) 家鄉銀針粉、西蘭花炒牛頸脊、豉汁蒸烏頭、芫茜皮蛋魚尾湯
昨天買咗銀針粉冇煮,今晚煮咗比小姐lunch box
2月7日(星期三) 清炒西蘭花、洋蔥豬扒、豉汁蒸烏頭、番茄雜菜湯
2月8日(星期四) 蜜椒雞翼、蘿蔔炆鮫魚扒
2月10日(星期六) 開開心心團年飯
2月11日(星期日) 西蘭花炒鴨胸、蘿蔔炆鮫魚扒、粟米魚肚羹
今期supermarket嘅西蘭花個個都爛芯,大佬投訴凍肉店嘅急凍魚扒好腥…罷食
2月16日(星期五) 年初一新春行大運圍村歡聚餐
2月17日(星期六) 年初二新春大吉開年飯
2月18日(星期日) 年初三新春團拜歡聚午餐:豉油王炒麵、鮮蝦帶子炒麵,上海年糕、芋頭糕
年初三新春團拜歡聚晚餐
2月24日(星期六) 焗椰汁年糕
靚太火鍋
2月26日(星期一) 過年後第一煮,豐衣足食餐:食豪啲鮑魚拌麵、皮蛋蠔豉瑤柱粥、煎三色糕
大佬happy brithday
2月27日(星期二) 豆角紅腸炒蛋、檸檬雞翼、豉汁蒸黃立倉、西洋菜魚湯(個魚湯好鮮甜)

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