馬來西亞風味晚餐-肉骨茶

昨晚預先做好老麵麵糰，今天用麵包機做個法包，我d隔夜咖哩雞翼有銷路啦，配多個肉骨茶，好地道嘅馬來西亞風味晚餐

小姐踏入家門已聞到陣陣肉骨茶味道，大讚正呀…好肚餓，個麵包裝唔哂d咖哩雞，我用碗另上，當佢見到個麵包雞咁small，O哂嘴，我問佢要不要煮個烏冬比你呀？佢話唔需要

我哋每人兩碗湯+個包外層我兩對分，個麵包外層脆皮，蘸上咖哩汁好正呀，食到飽飽，美中不足嘅係個肉骨茶我忘記落蒜頭

小姐已預定羅宋湯配法包，等我編排下西式風味晚餐

9月12日(星期五) 馬來西亞風味晚餐：麵包雞、肉骨茶
個肉骨茶用智能煲&法包用麵包機，今晚無火煮食，快靚正又滿足的一餐

肉骨茶材料：玉竹、龍眼肉、南棗各20克、當歸18克、肉桂、黨參、甘草各15克、川芎10克、北芪8克、白胡椒粒16克、丁香5粒、八角1粒、蒜頭10粒、陳皮2克、腩排500克、冬菇