茹素晚餐

前幾天路經荃灣近街市那邊，有好幾個公公婆婆拿自家種植的蔬菜出來搵外快，買咗30元珍珠豆+15元節瓜，是日齋期，今晚煮咗個麵醬煮珍珠豆+煎腐皮卷，作茹素晚餐

我比較喜歡明德醬園(紅磡近觀音廟)的麵醬，每次以麵豉+磨豉(1:1份量)用來調味，小姐都大讚調味得好，又勁讚珍珠豆好清甜呀

9月24日(星期三)晚餐：麵醬煮珍珠豆、煎腐皮卷