2017年2月14日星期二

栗子紅蘿蔔烏雞湯

上回做咗半份烏雞湯,上星期凍凍地煲埋剩下的半隻烏雞,今躺沒有合桃及腰果用雜豆取代,味道依然鮮甜

材料:烏雞半隻、粟米、紅蘿蔔各1條、栗子1磅、鷹嘴豆、花生及紅腰豆各30克、果皮

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