紀錄每月的餐單可作參考及清楚知道自己嘅健康狀況，好似我咁，例如未做手術前呢例如用微波爐翻熱啲食物身體會感覺內熱唔舒服及立即生痱滋；又例如用胡椒粉調味嘅話好像熱血沸騰﹖甚至喜歡食濃味嘅嘢，擊退病魔後翻看以往的家常便飯，現在的飲食健康咗，偶爾豐富些濃味些，均衡飲食是最重要
3月1日(星期四) 新正頭嘅家肥屋潤餐
八寶南乳齋、 大吉大脷、豉汁蒸黃立倉、番茄薯仔魚湯、蝦乾臘腸雞髀飯
開年條豬脷用白滷水煮稔，然後蘸麻油、甜醬、芥辣醬，立即火速吃光
3月2日(星期五) 八寶南乳齋福字麵、 八寶南乳齋烏冬、薑母茶湯丸
是日年十五，all day齋…餘廚餐
3月4日(星期日) 清炒西蘭花、栗子炆雞、清蒸金鮪、木瓜魚骨湯
害怕大口魚生蟲，現在大多用牛魚鰍/魚尾/魚骨代替大口魚嚟煲呢個解毒湯
3月5日(星期一) 孖寶醬(XO醬,蝦醬)炒飯
竹蔗蘋果魚腥草茶
3月6日(星期二) 洋蔥豬扒、豉汁蒸大魚腩、番茄薯仔魚尾湯
睇大台個b b channel跟名廚話佢媽媽嘅秘方煎個蘿蔔餅食吓，食譜的糯米粉份量頗多比較黏糯糊口，煎咗一底搞唔掂，放棄罷，正月十九玩蒸糕bell
香煎蘿蔔糕、蒸蘿蔔糕
3月8日(星期四) 脆皮年糕卷
過年收到的年糕滯銷，用番薯及春卷皮包好，然後放入焗爐焗至香脆，好食到唔停得口
3月9日(星期五) 清補涼煲海螺湯，小姐遊走福崗渡假，對自己好一點，煲個靚湯滋潤下
3月10日(星期六) 脆皮三色年糕卷，再戰年糕卷，今回加埋芋頭，美味極了
3月11日(星期日) 雜錦飯，全是在冷宮找到的食材…豐富極了
3月14日(星期三) 煎釀三色椒、檸檬雞翼、蘿蔔炆班腩、海鮮冬蓉羹
3月15日(星期四) 清炒福花、味菜牛柳絲、清蒸班腩、節瓜豆腐魚湯
買咗斤魚仔嚟滾湯，可作2餐用
3月18日(星期日) 南乳粗齋、洋蔥豬扒、蘿蔔炆紅鮪、白果薏米胡椒豬肚湯
3月19日(星期一) 惹味炒飯，XO蝦醬炒飯翻版，材料豐富些…XO醬、蝦醬、橄菜、芋頭、櫻花蝦
竹蔗蘋果魚腥草茶
3月21日(星期三) 清炒四蔬、蜜味煎雞扒、清蒸石班、番茄薯仔魚湯
3月22日(星期四) 榨菜木耳炒節瓜粉絲、豆豉炆排骨、紹菜魚柳卷、枸杞豬潤蛋花湯
3月23日(星期五) 番薯cupcake粄
3月25日(星期日) 清炒西蘭花、蒸三色蛋、紹菜炆黃花魚、合掌瓜鮮百合南北杏湯
3月26日(星期一) XO醬炒飯，加幾隻雞翼比小姐lunch box
夏枯草羅漢果甘草菊花茶
棋子餅
3月27日(星期二) 麵醬炆四季豆、洋蔥豬扒、清蒸黃花魚、番茄薯仔魚湯
3月28日(星期三) 魚柳福袋、櫻花蝦銀針粉
3月29日(星期四) 雞蛋煎年糕
3月30日(星期五) 黃金酵母鬆糕
3月31日(星期六) 黃金酵母發糕
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